Zapachy coś nam robią i nie jesteśmy w stanie tego przewidzieć co nam zrobią w danym momencie, potrafią zryć głowę, doprowadzić do euforii, gęsiej skórki czy przerażenia. Widzę to coraz częściej, to mnie ekscytuje bo nigdy bym nie doświadczyła takich emocji i nie była małą cząstką przeżyć drugiego człowieka. Spotkania zapachowe przenoszą mnie w inny wymiar, życie się toczy, każdy z nas ma swoje radości i problemy, ale to na moment zostaje w tyle, jesteśmy my i olfaktoria, i jedna wielka niewiadoma, co się dzieje? wiele… to magia w pragmatycznym świecie rozumu, bo często rozum tego nie obejmuje…




Dzisiaj miałam dzień obfitujący w przepiękne pełne pasji, ekscytacji i zapachu spotkania.

Natalia Aurora Urbanek przeprowadziła ze mną wywiad o olfaktorii od strony kulinarnej, nie mogłyśmy się nagadać, bo Natalia jest również twórczynią zajrzyjcie koniecznie na jej profil. Wywiad za jakiś czas ukaże się na łamach czasopisma Mistrz Branży“.


 

Zapach i smak są ze sobą nierozerwalnie powiązane warto o tym wiedzieć i stosować w branży gastronomicznej, bo ciepłe i chłodne zapachy znacząco wpływają na apetyt i konkretne zachcianki kulinarne klientów. Lawendowy zapach polecany na spokojność dzięki zawartości linalolu pobudza apetyt, to jeden z kilku aromatów polecanych do stosowania w restauracjach.


 

Dzień zakończyłam pachnącym spotkaniem z Magdą, ojjj podziało się bo kompozycji perfumeryjnych takich jak dzisiaj doświadczyła nie uświadczy się w żadnej komercyjnej perfumerii.

Monika